越是寒冷,越想喝一杯暖暖的祁红

2024-01-05
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入冬后,几场雪一下,冷风吹的骨头缝都凉飕飕的,这时候窝在家里,泡上一杯暖暖的祁红,热气里氤氲着花果香的馥郁,就着甜点,听着音乐,看着窗外飘的雪,喝上一口茶,甜润顺滑,很舒服很惬意,有点冬日里休养生息的感觉。


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2023年已经过去,借用李白的一句诗,“轻舟已过万重山”,再多的繁华也只是过眼云烟,最真实的还是每天的一日三餐,喝过的茶,饮过的酒,尝过的美食,见过的风景。
对于喜欢味道的人来说,越自然越纯粹越让人能够天长日久的喜欢。所以茶作为饮品诞生几千年,作为自然风土孕育的精华,它的风味古往今来一直都有着无数的追随者。


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祁红属于全发酵的温性红茶,性情温和。每年春天只采一季,经过几个月的存放醇化,冬天的滋味更润更醇,如果砂糖橘是水果的那种清爽的甜,祁红的蜜糖甜则带着皖南的俊秀雅致,茶味娓娓道来。

特级祁红系列
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润思国内市场销售量较大、销售历史较长的一款产品。综合品质高,香气滋味好。

茶汤清透,香气中带有明显的烟火香,与红茶的甜果香交融在一起,形成类似干桂圆的果甜香。茶汤入口醇厚,柔和且略带绵滑之感。回甘明显。

干茶:苗秀匀整,色乌较

汤色:红亮艳丽如红宝石,显金圈。

叶底:红褐、油亮,显芽头叶质柔软,匀整度好。


金奖祁红系列
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祁红有着“世界三大高香红茶”的美誉,它曼妙的祁红香,让世人为之倾慕不已。平衡、稳定、优雅,是它的气质呈现。


干茶:黑是主色,润是关键词。常规描述为锋苗毫显、色泽乌润。

茶汤:汤体红艳明亮,神秘的金圈透发着高贵和美丽。

诱人的甜香,伴随着果香,合着多层复杂的混香,优雅持久。常规描述为祁红香持久。

入口醇和圆润,伴有新鲜的味道,回甘适度。



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非遗传承人程晓祥评价这款产品:“经典金奖算的上是祁红中的红产品。高大上的产品好做,好山头的好茶,但成本就高了。而我们的经典金奖,既能让客户喜欢,价格又很适中,推出十几年来,品质非常稳定,是我们家的经典产品,这只有大厂才有实力和能力做出这样的产品。”

传统工夫祁红的经典之作

色泽乌润匀整油润,金毫显露,茶条紧实,干茶带甜香。

入口祁红特点明显,高香、甜香

内质清芳,高香悠远

醇厚、耐泡,回甘持久。



红茶之美系列
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鲜明的滇红特征:浓、强、鲜、爽。

滇红的主产地森林茂密,落叶枯草形成深厚的腐殖层,土壤肥沃,因而茶树高大,芽状叶肥,所以制成的红茶香高味浓。

干茶

外形条索紧结,肥硕雄壮,色泽乌润,金毫特显。

茶汤

汤色金黄透亮,有胶质感,内含物丰富,鲜爽度和甜度高。

入口顺滑,回甘快而明显。

香气

花香和薯香明显,香气鲜郁高长,很干净,滋味浓厚鲜爽。



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精选祁红核心产区的高山茶园,明前嫩芽,成品嫩度高,甜香味更纯粹干净,工艺复杂精细,

只要喝了就知道是好茶。

干茶

细小紧结,有重量感,乌黑油润,满披金毫。

茶汤

金黄澄澈有金圈,入口花果香高扬,滋味鲜活干爽,高山韵显。

叶底

挺秀鲜活,螺形舒展耐泡,口感饱满甘甜



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