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19日傍晚,大雪初霁,一群客人远道而来,他们是俄罗斯高级公务员(安徽)研修班的代表们,踏着夜色来到访润思。这是安徽省正在举办的第六期俄罗斯高级公务员(安徽)研修班的代表团,此次研修班的主要目的是展示安徽省近年来经济社会发展成就和自然生态保护成果,推进安徽省与俄罗斯在科技、教育等领域的合作交流。研修班代表团参访的路线包括中国科大、合肥市、芜湖市、池州市、黄山市,润思祁红是池州市的一站。我们准备了祁红清饮、改良版的莫斯科骡子鸡尾酒、茉莉祁红奶茶招待大家。宾客们相谈甚欢,乘兴而来,兴尽而返。职工之家在去年开始,由久舍营造工作室负责修缮顾问并承担改造设计,现在已经焕然一新并正式投入使用。
风味需要感受,客人们参观老木仓时,在嗅觉上对祁红形成了直观纯粹的印象,然后宣传栏上祁红风味轮将之具象化,再到第一杯“贵池茶厂-木仓”茶,所有的感觉都落在了舌尖,白玫瑰香、松木香,木仓独有的岁月陈香,感官体验在这一刻达到了一致,闻到就能喝到。
茉莉祁红做奶茶调饮向来是绝绝子,茉莉祁红经过咖啡机萃取,然后加入燕麦奶,乳糖不耐受的客人也可以放心喝。
最让客人们好奇跟欣喜的是调制酒莫斯科骡子,来自家乡的味道又有些微不同,一口下肚,大家情不自禁地碰起了杯,熟悉的味道另人放松。这款酒我们在原版伏特加、姜汁、青柠和糖浆的基础上,调入了萃取的祁红汁,醇香、清爽的鸡尾酒里多了祁红的雅致。
吧台的末尾摆放着一本由贵池茶厂时期出口唛头做的“茶书”,其中就有到苏联的,客人们一张一张的看,指出有的地方地名还在但茶厂已经不在了。
2005年开始润思有两款祁红出口到俄罗斯,现在俄罗斯著名的某茶品牌出品的祁红就来自于润思。其中一位来自于圣彼得堡的专家就熟悉这个茶。喝过了茶,客人们落座休息,欣赏了一段优美的茶艺表演。